http://www.zakkoku-rice.com/ 粗食ブームのなか人気になっている雑穀や雑穀ごはんの比較や雑穀米の人気ランキングを紹介しているサイトです。 ja Copyright 2009 Thu, 30 Apr 2009 18:40:22 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 有名イタリアンレストランが実際に使用している雑穀米 このジェフズ米という雑穀米は西麻布の名店アルポルトのオーナーシェフで 数多くの料理番組にも出演していることで知られる片岡護シェフが厳選した雑穀１５種類をブレンドした雑穀米です。 特に人気となっているのが送料無料のジェフズ米お試しセットです。 ３０グラムのジェフズ米が５本はいって１０００円という 非常にお得なセットです。 プレミアム雑穀というのが気になるけれど、 口に合わなかったらどうしようという方には このお試しセットをオススメします。 ]]> http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_28.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_28.html 12雑穀　雑穀ごはん　お試しセット Thu, 30 Apr 2009 18:40:22 +0900 雑穀米に興味があるけれどお値段のことを考えると雑穀ごはんを続けるのは難しいかも？ と思っていらっしゃる方にオススメなのが １００円ショップでお馴染みのダイソーなどで売られている１０穀米です。 このダイソーなどで売られている十穀米は一袋で２回分の雑穀ごはんを楽しむことができますので 実質、一回ごはんを炊くときにプラス５０円をするだけで雑穀ごはんにすることができるのです。 雑穀には食物繊維であったり、ビタミンＢ１やミネラルも豊富に含まれていますので、 普段なかなか栄養のバランスが取れた食事をすることができないという方にオススメです。 ただ、１００円ショップのダイソーなどで売られている十穀米ですが、 お店によっては置いてあるところと、置いていない店がありますので ご注意ください。 １食プラス５０円というのは魅力的ですよね。 http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_27.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_27.html 11雑穀　雑穀ごはん　比較 Mon, 27 Apr 2009 20:27:30 +0900 日本で雑穀が再び食の表舞台に立ってきています。 日本は古くから雑穀を食べる習慣があるので、 ある意味、巷で言われている粗食ブームというのは 日本本来の食生活に回帰するという意味があると思います。 そんな雑穀に注目が集まっている中、雑穀エキスパートと呼ばれる資格が注目されています。 女優の奈美悦子さんは雑穀アドバイザーという資格を持っていることで知られていますが、 雑穀アドバイザーになるためには、まず雑穀エキスパートという資格を得る必要があります。 雑穀エキスパートになるためには現在年に４回ペースで開講されている 日本雑穀協会が開講している雑穀エキスパート講座を受ける必要があります。 ２日間の講座を受講したあと、試験を通過することができると 晴れて雑穀エキスパートの資格を得ることができます。 雑穀エキスパートの講座の日程や費用については 日本雑穀協会のサイトに紹介されていますので、 詳しく知りたいという方はご覧になってみてはいかがでしょうか？ http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_26.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_26.html 14雑穀　資格 Tue, 21 Apr 2009 07:06:45 +0900 女優の奈美悦子さんのように雑穀をオリジナルブレンドしたものを商品化してみたいという方や 雑穀の普及、啓蒙活動にかかわっていきたいという方は 雑穀アドバイザーという日本雑穀協会が認定している試験に挑戦してみると良いでしょう。 雑穀アドバイザーになるためには、まずは雑穀エキスパートという 同じく日本雑穀協会が認定している資格を持っている必要があります。 現在のところ雑穀アドバイザーになるために必須となる 雑穀アドバイザー資格認定講座は年に一回しか開講されていないようです。 雑穀アドバイザー資格認定講座はまず、２日間の講座を受けたあと 試験を通過する必要があるようです。 なにせ一年に１度しか雑穀アドバイザーになるための講座は開かれていないようなので 雑穀アドバイザーになりたいという方は 日本雑穀協会のホームページで受験申し込み期間などをチェックしておくと良いでしょう。 http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_25.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_25.html 14雑穀　資格 Mon, 20 Apr 2009 17:06:00 +0900 皆さんは、女優の奈美悦子さんが取得したことでも知られる雑穀アドバイザーという資格をご存知でしょうか？ 雑穀アドバイザーは日本雑穀協会が認定する資格で、 雑穀についての基本的な知識を習得したことで認められる雑穀エキスパートという資格を取得した方が より専門的な知識やスキルを身につけ、雑穀の普及などの活動にいかしたい方のための資格です。 雑穀アドバイザーの特徴としては雑穀エキスパートよりもより深い知識が必要になるだけでなく、 雑穀を使った調理や料理の知識とスキルを身につけることが必要とされます。 雑穀アドバイザーの資格を取得した方の中には 奈美悦子さんのようにオリジナルの雑穀米、雑穀ごはんプロデュースされる方もいらっしゃいます。 雑穀アドバイザーになるためにはまず、雑穀エキスパートの資格を取得する必要がありますので、 時間、費用ともにある程度かかってしまいますが、 雑穀についてより深くかかわっていきたいという方は 日本雑穀協会のホームページを参考にされてはいかがでしょうか？ http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_24.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_24.html 14雑穀　資格 Sat, 18 Apr 2009 23:56:10 +0900 健康ブームのなかで食育という言葉もすっかり定着してきましたが、 職に関する資格もふえてきています。 粗食ブームの中、注目が集まっている雑穀にも資格があるのをご存知でしょうか？ 日本雑穀協会では雑穀についての認定資格を３つ設定しています。 その中で雑穀のプロへの１歩めとなるのが 雑穀エキスパートです。 雑穀エキスパートは 日本雑穀協会の趣旨に賛同し、雑穀の特徴、栄養面、健康面などの幅広い知識の習得し、 日常生活や仕事に活かしたい方であることを示す認定資格です。 雑穀エキスパートとなるためには雑穀の基本的な知識を習得されたと考えられることという認定者基準を満たすために 雑穀エキスパート講座に申し込む必要があります。 自宅で教材、カリキュラムをしっかりと学んだあと ２日間の集中講座を受け、試験に合格すると 見事雑穀エキスパートの資格を手にすることができます。 雑穀について興味がある、深く知りたい、雑穀の普及に取り組みたいという方は 雑穀エキスパートに挑戦してみてはいかがでしょうか？ http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_23.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_23.html 14雑穀　資格 Thu, 16 Apr 2009 20:44:24 +0900 七穀パスタは胚芽押し麦、精白うるち粟、黒大豆などなど 日本雑穀協会が認定した雑穀のエキスパート岡田和彦さんが雑穀の配合をしたので、 栄養バランスそして、パスタのおいしさにこだわったパスタになりました。 毎日の食事でどうしても不足してしまいがちになるのが食物繊維であったり、 ミネラルであったりと雑穀に豊富に含まれている栄養素です。 雑穀ごはんが苦手なお子様でも パスタでしたら美味しく食べていただけるのではないでしょうか？ 一度お試しくださいませ！ 七穀パスタ ]]> http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_22.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_22.html 19雑穀　レシピ Wed, 15 Apr 2009 01:34:36 +0900 テレビで話題の「スーパー三穀ごはん」の素 ]]> http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_21.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_21.html 11雑穀　雑穀ごはん　比較 Mon, 13 Apr 2009 10:52:48 +0900 健康食品メーカーの大手で知られるリフレが発売している雑穀を白米と一緒に入れて炊くだけで 雑穀ごはんを楽しめるのが国内産発芽十六雑穀です。 このリフレの国内発芽十六雑穀の特徴はなんといっても、１６種類の雑穀すべて国内産という 厳選された雑穀のみを使用しているところにあります。 また、発芽というところがポイントで、発芽玄米や発芽黒米、発芽もちきびなどなど 発芽雑穀を使用していますので、注目のギャバをたっぷりととることができます。 若い女性を中心に雑穀米や雑穀ごはんがブームになっています。 その人気の特徴はなんといっても雑穀には食物繊維であったり、普段の食事では不足しがちなミネラルをバランスよくとることができるところにあります。 リフレの国内発芽十六雑穀は３０袋入りで３８６４円となっていますので、 １食あたりの値段も手軽に利用できるお値段ですよね。 健康と美容に気を遣っていらっしゃる方にオススメです。 http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_20.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_20.html 11雑穀　雑穀ごはん　比較 Fri, 10 Apr 2009 12:13:58 +0900 高品質な健康食品を提供していることで知られる山田養蜂場。 そんな山田養蜂場が提案する雑穀ごはんが十一穀米です。 山田養蜂場の十一穀米は１１種類の雑穀をブレンドしたもので、 白米と一緒に炊くだけで美味しい雑穀ごはんを作ることができるというものなのですが、 １１種類すべて国内産の雑穀を使用しています。 発芽れんげ米や紫黒米、もちあわ、もちきびなどなど厳選された雑穀を使用しています。 ３１包みで２６２５円となっていますので、 一ヶ月分で３０００円を切るというのは非常にお得ですよね。 山田養蜂場の十一穀米は食物繊維やミネラルなど日常の食生活で不足しがちな栄養素を手軽にとることができます。 食生活が偏りがちだなと感じられている方にオススメです。 http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_19.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_19.html 11雑穀　雑穀ごはん　比較 Thu, 09 Apr 2009 06:21:07 +0900 ]]> http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_18.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_18.html 11雑穀　雑穀ごはん　比較 Sat, 04 Apr 2009 09:50:19 +0900 テレビＣＭですっかりおなじみになっているのが やずやの雑穀ごはん、発芽十六雑穀です。 ちょっと前までは雑穀というと、古くさいというイメージや、 不味そうというイメージが先行していましたが、 この「やずや　発芽十六雑穀」は 普段の白米と一緒に入れて炊くだけで、 食物繊維やミネラルの豊富な雑穀ごはんを自宅で手軽に食べることができます。 わたしもこの「やずや　発芽十六雑穀」を食べてみたのですが、 美味しかったですね。 臭みなどはなく、雑穀のもちもちっとした食感は非常に心地よかったです。 白米と比べ、少し赤みがかかっていますが、見た目にもよく美味しく食べられるかと思います。 わたしのオススメはこのやずやの雑穀ご飯にゴマをかけるとさらに風味がよくなって美味しく食べられますよ。 お子様でもこの雑穀ご飯ならば美味しく食べられると思いますので、一度試してみてはいかがでしょうか？ おいしい雑穀ごはんなら「やずやの発芽十六雑穀」 ]]> http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_17.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_17.html 11雑穀　雑穀ごはん　比較 Thu, 02 Apr 2009 21:19:23 +0900 雑穀米は人気モデルの方やファッションリーダーの方が多く食生活に取り入れているということで 女性を中人に人気が高まっています。 大手健康食品メーカーはもちろんのこと、女優で雑穀アドバイザーの資格を持っていることで知られている奈美悦子さんが ブレンドしたという雑穀米も発売されるなど、雑穀ブームが日本中に広まっています。 そんな雑穀米ですが、やはり魅力的なのがその豊富な栄養バランスではないでしょうか？ 私たちの食生活でどうしても不足してしまいがちな食物繊維が豊富に含まれていますし、 雑穀にはカルシウム、マグネシウム、カリウムなど普段の食事では不足してしまいがちのミネラルも豊富に含まれています。 そんな雑穀米を続けることによって期待されるのが便秘の解消です。 雑穀米には豊富な食物繊維が含まれていますので、便秘解消を手助けしてくれるので ダイエットにお困りの女性の方はぜひ、１ヶ月お試しいただきたいですね。 http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_16.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/04/post_16.html 18雑穀　ダイエット Wed, 01 Apr 2009 12:30:27 +0900 つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ このつぶつぶ雑穀甘酒スイーツで紹介されているレシピは健康にこだわった体に優しいスイーツを紹介していて、 大きな特徴として、 ・砂糖 ・乳製品 ・卵 の３つを使わずに、その代わりとして繊維とミネラルたっぷりの甘味料「つぶつぶ甘酒」を使用することで 美味しくてヘルシーなスイーツを紹介しています。 また、この本の特徴として素朴で簡単に作れることを意識したレシピを紹介されていますので、 お子様のちょっとしたおやつにナチュラルスイーツを作ってあげることができるでしょう。 体に優しくて、美味しいつぶつぶ雑穀甘酒スイーツを是非一度お試しください！ ]]> http://www.zakkoku-rice.com/2009/03/post_15.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/03/post_15.html 19雑穀　レシピ Sun, 29 Mar 2009 02:09:29 +0900 つぶつぶ雑穀おかず この「つぶつぶ雑穀おかず」の著者である大谷 ゆみこさんは雑穀料理専門誌「つぶつぶ」発行人として雑穀の普及につとめている まさに日本の雑穀のエキスパートといえる方です。 この本の中では美味しい雑穀料理を数多く紹介しています。 例えば高キビミートボールであったり もちキビのオムレツ、粒ソバギョウザなどなど美味しくて、食べごたえがあって、野菜もたっぷりととれるレシピを紹介しています。 最近では粗食ブームということで雑穀がとても注目されています。 こうった雑穀を使ったおかずでヘルシーな食事をしてみませんか？ ]]> http://www.zakkoku-rice.com/2009/03/post_14.html http://www.zakkoku-rice.com/2009/03/post_14.html 19雑穀　レシピ Sat, 28 Mar 2009 02:15:33 +0900